Obst-Korn Brennerei ZAISER
Herzlich Willkommen im Onlineshop der Obst-Korn Brennerei ZAISER.
Wir sind ein kleiner schwäbischer Familienbetrieb mit einem streng limitierten Brennrecht. Wir produzieren besondere Obstbrände, Wildobstbrände, verschiedene Spirituosen, Liköre und als besondere Rarität Schwäbischen Whisky sowie Gin. Nähere Informationen zu unserem Schwäbischen Whisky erfahren Sie unter www.schwaebische-whiskybrennerei.de.
Unsere Produkte können Sie direkt in unserem "Schnapsstüble" zu einem günstigeren Preis erwerben oder einfach bequem hier online bestellen.
Kontakt
Obst-Korn Brennerei ZAISER
Hussengasse 1
73257 Köngen
Tel. 07024 803980
Öffnungszeiten
Do: 17-20 Uhr
Sa: 8-13 Uhr
oder nach telefonischer Vereinbarung
Aktuelles aus der Obstplantage: Sommerriss, Fruchtausdünnung und Wetterhoffnungen
In unserer Obstanlage stehen derzeit wichtige Arbeiten an. Der Sommerriss und die Fruchtausdünnung sind in vollem Gange, um die Qualität der verbleibenden Früchte zu sichern. Der Sommerriss dient zur Beruhigung des Baumes und zur Vorbeugung von Pilzkrankheiten, die Fruchtausdünnung trägt zur Qualitätssteigerung bei. Leider hat die feuchte Witterung auch die Ausbreitung von Pilzkrankheiten begünstigt, was zusätzliche Herausforderungen mit sich bringt.
Wir hoffen nun auf schönes, warmes Wetter, das die Entwicklung unserer Obstbäume unterstützt. Der Obstbau bleibt ein ständiges Hoffen und Bangen, wie wir auch in diesem Jahr wieder erleben. So sind unsere Sauerkirschen leider dem Frost zum Opfer gefallen.
Auf der positiven Seite freuen wir uns über prächtige Williams- und Gelbmöstlerbirnen. Die Palmisch-Ernte fällt dieses Jahr leider geringer aus. Unsere Zwetschgenbäume tragen so reichlich, dass die Äste unter der Last beinahe zusammenbrechen.
Trotz aller Widrigkeiten arbeiten wir weiter mit Leidenschaft und Hingabe, um Ihnen die bestmöglichen Produkte bieten zu können.
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